Дуже популярний китайський зелений чай. Його легко впізнати – листя згорнуті в дуже щільні сіро-зелені намистинки. Зеленувато-жовтий настій має інтенсивний, трав’янистий, терпкий смаком з солодким післясмаком. У ароматичному букеті відчуваються відтінки меду, квітів, сухофруктів, диму і деревної смоли. Завдяки обробці в цьому чаї закорковані корисні речовини, аромат і смак. Він виходить дуже насиченим, зберігає свіжість і якість надовго.